Затрудняюсь сказать, кем я себя чувствовала в большей степени, колдуя над туркой - жительницей уютных мозаично-цветных улочек Ехо? Искушенной в приготовлении шадди талигойкой? Мориской? А может, повеяло сухим горячим ветром пустыни, послышался змеиный шорох песка, неясным жарким маревом задрожал оранжево-бирюзовый лик Марокко...
Здесь невозможна европейская скорость, немыслимо отступление от самомалейших правил; ритуал требует восточной сконцентрированной размеренности, вдумчивой неторопливости и обязательно - вкуса к процессу.
Мне нравятся предметы и занятия, создающие настроение, погружающие в определенную атмосферу, маленькая бытовая магия аккуратных баночек со специями, сухих букетиков трав, грубовато-добротной глиняной посуды... в моем доме непременно найдется место этому повседневному волшебству.